Gesunde Frühstücksalternativen (Theorie & Brunch) – ein Ayurveda-Workshop

Ayurveda ist die Wissenschaft von einem langen und gesunden Leben und es ist die älteste bekannte Form der Gesundheitspflege, die ihren Ursprung in Indien hat.

Für alle, die sich gesundheitsbewusster ernähren möchten und noch nicht so richtig wissen, wie sie die Produkte aus dem Bio-Sortiment/Reformhaus verwenden oder die Befürchtung haben, dies zeitlich nicht in ihrem Alltag integrieren zu können, ist dieser Workshop genau das Richtige.

Los geht es mit einem Theorieteil. Dieser vermittelt allen Teilnehmenden einen Einblick in die Ayurveda -Wissenschaft und informiert darüber, welche Nahrungsmittel, der jeweiligen Jahreszeit angepasst, das Immunsystem stärken und aktuell gängigen Symptomen wie Frühjahrsmüdigkeit, Trägheit/Schwere, Erkältung/Verschleimung, Wassereinlagerungen entgegen wirken oder Symptome ganz vermeiden können.

Nach dem Theorieteil werden gemeinsam Speisen, wie Hirse-Porridge mit gedünsteten Äpfeln, Karotten-Pancakes mit Tahin-Topping, Dinkel-Waffeln mit Toppings, etc. zubereitet. Mit einer gemeinsamen Verkostung findet der Workshop seinen Ausklang. Die Rezepte erhalten alle Teilnehmenden im Anschluss zum Mitnehmen und Nachkochen.

Sandra Nau (Workshopleiterin) weiß aus eigener Erfahrung, welche Lebensmittel und Gewürze (passend zur jeweiligen Jahreszeit) eine positive Wirkung auf die Gesundheit und für ein rundum gutes Wohlbefinden haben.

Termin: Samstag, 11. Juni
Uhrzeit: 10.00 – 13.30 Uhr
Treffpunkt: SieNa
Teilnahmegebühr: 43,00 Euro inkl. Lebensmittel
nur mit Anmeldung